Chef de Partie H/F - CDD (4 à 6 mois) - Paris 75004
Chef de Partie H/F - CDD (4 à 6 mois) - Paris 75004
Type de contrat : CDD (4 à 6 mois)
Lieu : Le Georges, 6e étage du Centre Georges Pompidou, Paris 75004
Date de début : À pourvoir immédiatement
Rejoignez-nous et devenez créateur d’art de vivre !
Le groupe Beaumarly, reconnu pour ses établissements élégants et son esprit entrepreneurial, est à la recherche d’un(e) Chef(fe) de Partie pour intégrer la brigade de l'un de ses restaurants emblématiques : Le Georges, situé au 6ème étage du Centre Georges Pompidou, avec une vue imprenable sur Paris. Nous accueillons quotidiennement une clientèle française et internationale à la recherche d'une expérience gustative inoubliable.
Pourquoi nous rejoindre ?
Contrat en CDD
Horaires en continu
Deux jours de repos consécutifs
Possibilités d’évolution au sein du groupe Beaumarly (27 maisons : hôtels & restaurants)
Formations professionnelles régulières
Entreprise responsable, engagée dans la création d'un avenir durable
Equipe dynamique et cadre de travail élégant
Vos principales missions :
Gérer l'approvisionnement de votre poste (la partie dont vous êtes responsable)
Réaliser les préparations culinaires et assurer l'envoi des plats
Conditionner et ranger les produits dans le respect des normes de qualité
Collaborer avec les équipes pour garantir une bonne coordination
Maintenir votre poste de travail propre et en bon état, ainsi que le matériel à disposition
Chez Beaumarly, être Chef de Partie, c’est travailler au sein d’une brigade d'au moins 15 personnes, gérer votre propre section, tout en étant flexible et prêt(e) à intervenir sur d'autres postes pour développer vos compétences.
Profil recherché :
Diplômé(e) en cuisine
Minimum 2 ans d'expérience dans des établissements prestigieux
Dynamique, motivé(e) et souhaitant évoluer au sein d’une entreprise en plein développement
Prêt(e) à rejoindre une équipe ambitieuse et passionnée ? Postulez dès maintenant et participez à la création d'une expérience culinaire exceptionnelle !